Notre Carte
Carte Signature de bône
Servi du mardi au samedi
Bône Pick N' Dip
Ailes de poulet, frites jusqu'à obtenir un croustillant parfait, puis nappées de notre sauce secrète. Elle sont agrémentées de nigelle, graines de sésame, cacahuétes concassées, herbes fraîches et pickles d'oignon rouge.
Bloc de cheddar fondant, pané au panko puis frit à la perfection pour une texture croustillante à l'extérieur et fondante à coeur. Surmonté d'une tapenade maison aux tomates séchées, câpres et ail, accompagné de roquette fraîche et sublimé par un filet de réduction balsamique.
Aiguillettes de poulet fait maison. Frites à la perfection jusqu’à obtenir un enrobage croustillant et doré, elles sont servies en éventail avec notre sauce miel-moutarde maison. Fondant à l’intérieur, croustillant à l’extérieur — une version raffinée d’un grand classique réconfortant.
Mini brochettes gourmandes composées de boulettes de bœuf juteuses, brie fondant, laitue croquante, pickle acidulé et tomate cerise. Chaque bouchée est posée sur de sauce maison pour un mélange parfait de saveurs.
Tranches d’oignon entier, dorées et frites à la perfection pour un croustillant irrésistible. Chaque tranche repose sur un lit de sauce crémeuse, et est surmontée d’une généreuse cuillerée de salsa rouge maison.
Un assortiment généreux et savoureux pour quatre personnes, parfait pour débuter le repas en mode convivial ! Quatres pieces BLACK HOLE Quatres pieces BURGER BITES SKEWERS Quatres pieces WILD WINGS Deux pièces GOLDEN CHEDDAR TRIP Idéal à partager entre amis ou en famille autour d’un bon moment.
The Hamburg District
Un burger composé d’un steak 150g de viande fraîche, accompagné de cheddar fondant, de sauce Biggy, de salade croquante, de tomate, d’oignon et de pickles. Un mélange équilibré entre fondant, fraîcheur et acidité. Tous nos burgers sont servis avec des frites maison.
Classique
14,00 €
XL
16,00 €
Burger composé d’un steak de 150g de viande fraîche, accompagné de fromage gouda fondant et de notre sauce secrète. Le tout est garni de salade, tomate, oignon et pickles pour une combinaison de saveurs à la fois douce et relevée. Tous nos burgers sont servis avec des frites maison.
Classique
15,50 €
XL
18,00 €
Burger composé d’un steak de 150g de viande fraîche, surmonté d’une galette de pomme de terre rösti croustillante, de cheddar fondant et de notre sauce secrète. Le tout garni de salade, tomate et oignon pour une alliance de textures et de saveurs unique. Tous nos burgers sont servis avec des frites maison.
Burger composé d’une escalope de poulet marinée, accompagnée de cheddar fondant et de sauce Thousand Island. Garni de salade croquante, de tomate fraîche et de pickles pour une touche acidulée. Tous nos burgers sont servis avec des frites maison.
Classique
13,00 €
XL
15,00 €
Un burger XXL composé de trois steaks de 150g de viande fraîche, accompagnés de triple cheddar fondant et de notre sauce 911 relevée. Garni d’oignons crispy, de salade, de tomate, de pickles et couronné d’un cheddar volcano coulant. Tous nos burgers sont servis avec des frites maison.
Burger hors normes composé de quatre steaks de 150g de viande fraîche, accompagnés de quatre tranches de cheddar fondant, d’oignons crispy et de notre sauce Grand Canyon. Garni de salade, tomate et pickles pour une touche de fraîcheur. Tous nos burgers sont servis avec des frites maison.
Grill n' Stick n' Wrap
Dans une demi-baguette croustillante, une escalope de poulet marinée accompagnée de gouda fondant, relevée d’une sauce aïoli onctueuse, avec des pickles et de la salade pour une combinaison savoureuse et équilibrée. Tous nos sandwiches et wraps sont servis avec des frites maison.
Sandwich généreux à base de faux-filet signature, accompagné de gouda fondant, de poivrons tricolores et d’oignons caramélisés. Le tout relevé d’une sauce mayonnaise douce, servi dans une demi-baguette croustillante. Tous nos sandwiches et wraps sont servis avec des frites maison.
Wrap chaud garni de frites croustillantes, nappé de sauce cocktail et de cheddar cheese fondue, avec salade croquante et tomate fraîche. Un mélange fondant et croquant à la fois, pour les amateurs de street-food réconfortante. Tous nos sandwiches et wraps sont servis avec des frites maison.
Classique
8,50 €
XL
11,50 €
Wrap garni de tenders de poulet croustillants, nappés de sauce honey mustard et de cheddar cheese fondue, accompagnés de salade, tomate et pickles pour une touche de fraîcheur. Tous nos sandwiches et wraps sont servis avec des frites maison.
Classique
10,90 €
XL
14,50 €
Dans une demi-baguette croustillante, tomates cerises et ail rôtis à la plancha, roquette sauvage, gouda fondant, sauce pesto et crème de balsamique. Un sandwich végétarien riche en saveurs, à la fois doux et intense. Tous nos sandwiches et wraps sont servis avec des frites maison.
Route 66 Bowls
Un poke bowl généreux et audacieux : base de riz moelleux, roquette fraîche, tomates cerises rôties à l’ail, poivrons croquants des trois couleurs, escalope de poulet grillée à la perfection, accompagnéede deux tranches de pain baguette. Le poulet est nappé d’une sauce à l’ail maison, l’ensemble est sublimé par un filet de mélasse de grenade et une touche finale de cacahuètes mouluespour le croquant.
Un poke bowl de caractère aux saveurs profondes : base de riz moelleux, roquette fraîche, tomates cerises rôties à l’ail, poivrons croquants des trois couleurs, et tranches fondantes de faux-filet mariné, grillé à la perfection. Deux tranches de baguette croustillante accompagnent le tout. Le mélange est généreusement nappé d’une sauce balsamique légèrement sucrée et parsemé de cacahuètes moulues pour une touche finale croquante et gourmande.
Un mélange frais et croquant de salade verte et de roquette, agrémenté de tomates cerises juteuses, d’oignon rouge émincé, de poivrons tricolores croquants et d’olives vertes. Deux tranches de baguette croustillante accompagnent cette composition végétale. Le tout est délicatement nappé d’une sauce à la mélasse de grenade et parsemé de cacahuètes moulues pour une touche finale à la fois douce, acidulée et croquante.
The Final Boss
Filet de poulet mariné grillé à la plancha, , découpé et superposé sur une purée de pommes de terre maison, légère et onctueuse. Accompagné de baby corn, poivrons tricolores et carottes sautés au balsamique, pour une touche sucrée et acidulée. Une sauce blanche crémeuse à l’origan vient sublimer l’ensemble.
Tranche de 220g de faux-filet mariné et saisies à la plancha, accompagnées d’oignons rouges et de poivrons tricolores en lamelles, tous deux grillés à la plancha. Servi avec une généreuse portion de frites maison, dorées et croustillantes.
Tortilla garnie de sauce blanche onctueuse, de laitue croquante, d’un mélange de salsa maison légèrement épicée et de tranches fondantes de cheddar. Le tout est grillé à la plancha pour une texture croustillante et dorée. Servie avec des frites maison et une sauce au choix.